Paloma

Transport yourself to the sun-drenched shores of Mexico with the tantalising flavours of our signature Paloma cocktail. Inspired by the vibrant culture and zest for life, this refreshing serve is a celebration of citrus, tequila, and pure, unadulterated joy.

Ingrédients

• Fentimans au choix
• 50 ml de Mezcal
• 25 ml de sirop de citron vert et de menthe
• 15 ml de sirop de sucre 2:1
• Décorez avec du citron et un bord salé facultatif

MÉTHODE

1. Décorez le bord d’un verre à gin avec du sel.
2. Ajoutez 50 ml de Mezcal.
3. Ajoutez 25 ml de sirop de citron vert et de menthe.
4. Ajoutez 15 ml de sirop de sucre.
5. Complétez avec de la Rose Lemonade, de la Victorian Lemonade ou de la Gently Sparkling Elderflower.
6. Décorez avec du citron.